主人与故事,是这里的魅力
自然与舒适,是这里的美好
灵动与人文,是这里的底色
-浦江分享民宿-
“从小我的衣服都是妈妈做的,我非常喜欢,长大后也一直从事布艺设计,所有的设计都是孤品,都是唯一。”谷老师说。
我想,她和王旅长打造的莫干山后坞生活,也是孤品,也是唯一。
后坞故事
年,曾在杭州四眼井开出第一家国际青年旅舍,带动四眼井青旅风潮的王旅长,携手其从事布艺设计数年的妻子谷老师走进莫干山后坞村,在众人满是狐疑的眼光中投入上千万资金,毅然开始了后坞生活打造之旅。
“虽然都是破败的夯土房,但一想到以后可以在这里度假,可以和更多人分享我们的生活方式,就很兴奋,很激动,很开心。”回忆起当初谷老师满眼笑意。
当时周围质疑声一片:“这俩人是疯了吧?有钱也不能这么花呀!”
但当后坞生活呈现在大家面前;当本为贫困村的后坞村被评为精品村;当后坞村人气日渐聚集兴旺;当后坞生活带动整个业态,甚至整个片区经济的发展。
所有人都沉默了。
1
后坞生活
无人文不生活
谁能料到,曾经破败的村落农舍会快速蝶变为一个中外旅客争相打卡的诗意栖居地?
有柔软的人文情怀为基础,有质朴的乡村风情为依托,有深厚的文化为底蕴。这样的一家民宿,不,更确切的说这样的个性化度假目的地当然火。
别于其他民宿,它掩映在竹林深处的半山腰上,需沿小坡踱步米左右,方能抵达。门口拱形树枝上的凌霄花总探出头来,迎八方来客。
谷老师说:“我喜欢自然,生态的自然,建筑的自然,人文的自然,原住动物们的自然,所以顺其自然和尊重自然。来后坞生活一路会经过整个村:早上热闹的集市,村民的吃住尽收眼底,这都是原来的风貌,都是鲜活的乡村。”
好的民宿,像一个个鲜活的小型博物馆。让人看到当地的生活方式、风土人情,让人看到传统的建筑之美。
显然,后坞生活做到了。
2
后坞享自然
环保自然贯穿始终
后坞生活由具备艺术家、画家、摄影师、设计师等多重身份的王旅长亲自设计完成。他顺其自然,以山村原住民的夯土屋为基础,内部以木质结构为主体,设计融入中国传统艺术性与当代性。真正做到宅尽其用、地尽其利、物尽其能。
房间内壁涂抹的泥巴墙,是用当地的土和水混合而成的,没有任何水性乳胶漆的化学成分,低碳环保、冬暖夏凉会呼吸。深得外国人和年轻人的喜欢。
室内Spa泡澡桶,以现代科技还原山中传统的大锅泡澡场景,为住客营造深度的山间生活体验。
置身其中,刻满岁月痕迹的旧木桌,飘着墨香的书架,谷老师精心布置的可爱有趣的手工艺品、慵懒的音乐……放松而美好。
环保、自然在后坞生活不只是说说而已:没有使用市面最常见的氟利昂空调,这里的客房都是由水来带动给空调制冷制热。露天泳池也花大手笔安装清理循环系统。这在整个莫干山都为数不多。
沿着碎石铺就的小道拾阶而上,以小木屋为主的几幢房子隐在山水竹林之间。
空气中弥漫着泥香与慵懒,背景音乐却是森林拾音,泉水叮咚,鸟鸣山涧。倘若运气好,还能遇到在树梢穿梭的小松鼠。生活,如此便足矣。
3
后坞享生活
配套丰富
咖啡酒吧:轻音乐、夯土屋、粗壮木梁、阳光房、照片墙勾勒出了后坞生活的咖啡酒吧。握一杯咖啡,耳边是王旅长精心挑选的音乐,感受斜打过来的阳光,对面婆娑的竹林~三五好友聊上一聊,时光缱绻而过。
竹林SPA:山泉潺潺,翠竹摇曳,SPA的环境极其重要,后坞生活坐拥㎡私属竹林,有着得天独厚的场地优势。
并与深耕养生SPA数年的“摩之家”合作,在负氧离子满满的竹林边、泉水吧,为入住客户提供专业的SPA服务。
手工作坊:谷老师的手工作坊坐落在泉水吧附近,静静地藏在山间绿林中。走进坊中,里面摆满了布艺手作,创意皆来自于自然。客房都会放有一张免费体验券,你可以拿起针线,亲自动手制作日常物品,回归生活简单的姿态。
纤维画室:这是王旅长的工作室,纤维艺术家的作品遍布画室,听说最近旅长还在研究竹简书法。作画、写字、看书、喝茶、闻香、赏乐......陶渊明笔下的世外桃源怕也不过如此吧!
露天竹林吧:错落有致的阶梯,颇有一股古罗马剧场般的气势,却也是一个承载各种类型活动的乐园。
生活不该只有柴米油盐酱醋茶,这里还有琴棋书画诗酒花、音乐演奏、书画切磋、竹林雅集、禅修太极、瑜伽体验......
除此之外,桌游、台球、吹瓶、蹦床、古琴、古筝、编织、花艺各种活动在后坞生活常年举行,似一场永不停歇的欢乐盛宴。
甚至连婚礼也可以承办……
4
后坞享美食
自然野味
在后坞生活,不仅有着蕉窗听雨的闲静,鱼戏莲叶的悠然。还能享受自然有机的山间野食。
餐吧几度调整,引进专业厨师,精益求精。林中放养的家禽自然成熟时,正是餐桌上真正的野味。竹林早餐、餐吧团餐、用餐体验丰富多样。
Howwoolife?
如何追求生活?
或许后坞生活早已给出了答案。
毕竟,它本身就是无数人向往的生活。
谷老师采访现场
为什么后坞生活能成为外国游客心中的住宿热点,有哪些因素?
答:首先得益于莫干山的大背景,19世纪传教士来华,就对莫干山情有独钟,纷纷建起山间别墅。再一个,由于城市和乡村的差异化,外国人过来度假,更看重当地人文、建筑风格、地方特色。他们喜欢“找寻东方”,即找寻语言的表达,自然环境的意境,极具东方诗性的地方。而后坞农舍恰好具备这些特质:整体的建筑风格,低碳环保的建筑理念,道法自然的手法,都承接着乡村精神的原始脉络,极具东方诗意的表达。另外,从整个主人情怀来讲,旅长和我,艺术上、思想上都彻彻底底贯穿在后坞生活中。加上我们本身也在国外生活了几年,生活方式的展示是国际化的。
在原建筑物基础上进行现代化改造有不少难度,比如隔音,如何解决?
答:鱼和熊掌不可兼得。要保留木结构、夯土墙就会面临很大的挑战。隔音这一块儿,旅长负责整个设计,在能够承受的范围内,我们都进行了隔音改造,上下两层也有隔音。当然和钢筋混凝土新造的效果有一些差距,我们在能够做处理的的地方都做,尽可能让客人体验原味的农舍,又能保证隐私。
您一直负责后坞生活的运营管理,相信有不少酸甜苦辣,其中遇到最大的困难是什么?
答:推倒重建很方便,成本很低,但这不是我们想要的。修旧如旧,要使老房子重新恢复生机,遵循自然环保。花费的人力,精力成本都很大。我们四处寻访才把原来建造房子的村民找出来,足够了解才能动工,这是第一关。接下来是处理各种关系,刚开始大家都说我们是神经病,没有人理解,也遇到一些阻力。很多问题现在想想都不是问题,困难最大的是水和电,目前也是这样。由于消防的需要,配套设施的需要,民宿逐渐建立自己的水池,但是家家户户都这样,山里的水早晚会不够用。我们建的泳池有自己的清理循环系统,但是要投入大量成本,小体量民宿无法承受。希望有朝一日村集体、或者几个小组能携手建立一个大型的水池,当做消防水源,轮流去管理,最大程度上节约水源。
客人一多,电吃不消。这个是我最大的困扰。电力部门也在不停地改进,慢慢稳定了。如今正值旺季,希望继续保持稳定。
您多次提到人文,您所说的人文究竟怎么理解?
答:民宿离不开人文,人文是我们的一种追求。我们喜欢这样的生活,就融入,将后坞村的人文带入,将更高级的生活方式带入。仅仅有后坞的自然人文和本地的人文不够,要有新的生活方式,思想带入进来。结合原来村的人文,客人带来的思想和人文,不断交流和互动,才能实现自身的发展,形成良性的发展。
您认为民宿的活动是应该开放还是封闭,对外开放是否侵犯了私密性?
答:不要封闭,要开放。封闭很多时候是个噱头,从市场的角度来讲不尽然。莫干山需要市场需要客人要让更多的人来享受这份山山水水,这没有什么不好的。来到这里,就是要资源共享,不光是分享工作,爱好,还可以分享故事,分享生活。你们摩之家的汤总也是喜欢这样的生活,喜欢按摩SPA,享受莫干山的生活,所以才过来,给更多的人分享SPA按摩。那在后坞生活,也是可以开放的,比如手工布艺,喜欢的人都可以来体验,我们也欢迎来体验。最近在做的“民谣与民宿”,也是不仅仅局限于本店的客人。当然,开放不意味着完全免费,在不打扰到客人的基础上,形成一种市场行为,只有市场行为才能够有生命力,才能健康可持续发展。
针对莫干山的淡旺季,周末经济您如何应对?
答:中国的市场是节假日经济,周末经济。来做这行就要考虑好,不可能天天天生意好。从我个人角度来讲我倒觉得非常好。周末忙,平时周一至周四自己休息,员工也放松。从艺术角度来讲,这些空下来的时间刚好来一些艺术上的创作。至于客房的营销就交由营销部、预订部、策划部去做宣传,调整好心态,实现淡季旺季不同的房价,关键是服务好每位来度假的宾客。
后坞生活有哪些新的维护,改造?有建立二期的计划吗?
答:这几年下来,后坞生活每年都会新有的配套设施增加,每栋楼也都有调整。15年修建泳池,16年修建水吧,17年做了SPA区的调整,建立竹林SPA区。18年和餐厅重新合作,SPA按摩服务这块,因为有足够的场地,客人的需要,已经和摩之家达成合作。说到建二期,目前不会。扩张、开连锁店不是我们想要的,我们的工作重心是在原有规模的客房基础上做好,做精。从内部,时刻提醒员工和阿姨们的服务质量,让每位入住的宾客能够体味到我们的用心。
民宿越来越多,后坞生活作为最早一批的民宿如何应对市场压力,针对民宿洗牌有什么看法?
答:没有什么压力,民宿一家家开起,有标准化的,也有非标准的。因为差异化的存在,我不担心竞争。后坞生活作为乡村老建筑改建而来的民宿,反而特色更鲜明。比如猪圈改的套房就有很多人喜欢。从整个业态来讲,自我洗牌是有的。民宿不等于有床位的农家乐,“宿”的内涵还需深挖,要加入个性化内容,否则自然会被市场淘汰。
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