关中非物质文化遗产有:汉中藤编;洛南静板书;陕西快板;藤编古琴艺术;易蛰香坊;皮影;西凤酒酿造;陕北民歌;朱氏正骨术;泥叫叫等。
汉中藤编:汉中山区野青藤资源众多,其外皮色泽光润,手感平滑,弹性极佳,天然的编制材料。汉中藤编是以青藤、竹、木为原料的编织工艺品和实用品。
洛南静板书:说唱以求神、谢土神和为农户红白喜事助兴取乐为主,书目形式分为大本书、中篇书、小回书以及二三十句的小书帽。
陕西快板:表演者手执竹板或四页瓦,边打边说,多用关中方言,以说为主,间以道白。唱词句式长短不一,既有一韵到底的,也有中间换韵的。
藤编古琴艺术:每一床古琴制作需要上百道工序,克服了古琴易塌腰拱背、变形开裂的问题。定型、琴面、槽腹、灰胎等百道工序。
易蛰香坊:是通过对香材进行炮制、研磨、配比后,再加入酵母,放入香坛中用黄泥密封三个月,方才成型。
皮影:表演时,艺人们在白色幕布后面,一边操纵影人,一边用当地流行的曲调讲述故事,同时配以打击乐器和弦乐,有浓厚的乡土气息。
西凤酒酿造:大麦、小麦、豌豆按比例混合粉碎后,加入水和“母曲”压制成块,运至砖木结构曲房中高温培养30天。
陕北民歌:广大劳苦群众过着面向黄土背朝天的艰辛日子,经过长时期的口头创作,以及口头流传,逐渐形成了风格独特、感染力极强、艺术价值颇高的陕北民歌。
朱氏正骨术:有叫中医正骨疗法,在年5月,入选“第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录”。
泥叫叫:是一种传统的民间工艺品,具有很高的艺术价值。它源自民间普通劳动人民的生产生活,为单调、质朴的乡村生活增添了情趣。
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