中国自古以来讲究琴棋书画样样精通，而其中的琴也是有着一定的地位的。“古琴是中华传统文化很好的承载物，它是乐器，也可以是道器和法器。”
年初，蒋萃林还在支付宝战略规划部担任主管，他认为传统文化行业有着很强大的发展前景，于是，他萌生了创业的想法。
年轻人缺少学习古琴等传统文化的热情，“大师们大多年事已高，却后继无人，以古琴为代表的传统文化面临传承危机”。“从古琴切入，宣传推广传统文化”是一个不错的点子。
说干就干，两人到全国各地拜访多位古琴大师，“老先生们获知此想法后，给予我们很多鼓励和支持”。
蒋萃林在西湖边农舍建起了第一座“天一琴茶”。和他一起的还有以前同部门的吴瑕师。
“首先要做的便是传播古琴文化”，刚开始“天一琴茶”主要以举办活动为主，也会定期举办一些古琴知识讲座。但后来蒋萃林发现线下活动覆盖人数毕竟有限，于是他在线上传播古琴文化知识。
越深入这个行业，蒋萃林发现的问题就越多，他发现，古琴高昂的价格是阻碍人们接触它的主要原因。
“市面上缺少适合新手入门、质量过关的古琴，我们决定自己动手做。”年年初，“天一琴茶”设立研发团队“大音实验室”。
为对每张古琴进行可视化的数据测评，“天一琴茶”聘请音律专家研究古琴频谱，并形成完整测评理论。其中，“天一琴茶”频谱分析法，通过对古琴音色的数据化建模，利用频谱分析和标注器法，测评古琴音色。
蒋萃林聘请了有多年制琴经验的老师傅培训斫琴师，直到两年后，“天一琴茶”才实现成熟化古琴制作生产（成功率高于70%）。
期间，为更好斫制古琴，研究古琴制作技艺，“大音实验室”下设三个分支，分别为大音斫琴实验室、大音丝弦实验室、大音音律实验室。
“天一琴茶”古琴在线上淘宝店铺和线下门店销售，至今已售出1万张古琴，每张古琴均价为元。
年，“天一琴茶”组建网络教学团队，目前已有2万名古琴爱好者参与“古琴认养”活动。
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